夏野菜と鶏胸肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとズッキーニはいちょう切りをし玉ねぎはくし形切りをする。

2. 2

   鶏胸肉は角切りにし，＊の調味料を入れつけておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、つけた鶏胸肉を入れ中火で両面焼いたら一度取り出します。

4. 4

   玉ねぎ，ナスとズッキーニを入れ中火で炒め，野菜がしんなりしたら先程取り出した鶏胸肉を入れ合わせ炒め，調味料の醤油，オイスターソース，酒と砂糖入れて炒める。

5. 5

   最後に皿に盛り付けしてパック用の小口ネギを適量に散らし完成です。