シソとミョウガが食欲そそる梅酢の浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ヤングコーンを縦半分に切る、きゅうり、にんじん、大根は、ヤングコーンに合わせて５センチの細切りにする。しそとみょうがは子どもが食べないので大きめに切って取り出せるようにする。
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2
野菜をすべてボールに入れて、スライスして細切りにしたしょうがを加える
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3
梅酢を入れてまんべんなく絡める
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4
ジッパー袋に入れて冷蔵庫で半日置く
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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