豆腐のきのこあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取り半分に切っておく、しめじ、かにかまは食べやすい大きさに割いておく。

2. 2

   鍋に★印の調味料と1の材料を入れて煮込む。

3. 3

   とろみが出てきたら豆腐を一口サイズに切って加えて5分程煮込む。

4. 4

   盛り付けたら出来上がり。