夏野菜のあっさりナムル レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 きゅうりとミョウガと大葉は全て千切りにする。きゅうりのみ塩を振り10分ほど置いた後水分を絞っておく。
- 2 1で切ったものにごま油と鶏ガラスープの素を入れて全て混ぜ合わせる。完成。
きっかけ
時間がないときにさくっと作れるものをつくりたくて
おいしくなるコツ
きゅうりの水分を絞る際しっかり絞っておくと味が薄くなりません。
- レシピID:1920025727
- 公開日:2020/06/14
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