ナンプラー初心者に♪簡単エスニック炒め レシピ・作り方

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kii37i
ナンプラー初心者におすすめな、めっちゃ簡単エスニック料理です。おつまみにおすすめ♪

材料（２人分）

もやし
ふたつかみ
小松菜
２束
干しエビ
大さじ２
ナンプラー
大さじ１
塩コショウ
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    フライパンでごま油を熱し、もやし、小松菜（５㌢程度に切る）、干しエビを炒める。（中火）
  2. 2
    ナンプラーを入れて炒める。（中火でさっと）
    塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

干しエビを入れるとエスニック感がでます。

きっかけ

安くナンプラーを購入できたので、野菜炒めにしたらめっちゃ簡単美味しいレシピができました。

公開日：2020/06/02
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関連情報

カテゴリ
もやし炒め簡単おつまみごま油ナンプラーその他の野菜炒め
関連キーワード
簡単レシピ おつまみ ナンプラー エスニック
料理名
エスニック炒め

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kii37i はじめまして！食べることが大好きな新米主婦です。おいしく作れたレシピを紹介しています。 お酒を飲むのが好きな夫婦ですので、お酒に合うお料理が多くなるかも・・？ 毎日の献立に、少しでもお役に立てたらうれしいです＾＾

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