糖質制限!豚キムチしらたき炒め レシピ・作り方

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ちび12345678
糖質5.1g、カロリー200kcalなのにガッツリお腹いっぱいになります!

材料(1人分)

しらたき
1袋
キムチ
50g
豚こま肉(今回は肩脂身つき)
60
海苔
1/2枚
1個
ごま油
1/4
塩、こしょう、味の素
少々

作り方

  1. 1
    しらたきは臭み消しの為1分位湯がいてザルにあけておく。(気にしない人は省力可)
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。色が変わってきたらキムチを入れて炒める。
  3. 3
    湯がいたしらたきを入れてさらに炒める。塩、こしょう、味の素で味を整える。
  4. 4
    卵を入れてふたをし、少し蒸し焼きにするといい感じに半熟になります。卵はお好みで混ぜて炒めても最後に生卵でトッピングしてもOK。
  5. 5
    皿に盛り、海苔をトッピングして完成!

きっかけ

糖質制限中は麺類が食べられないので。

公開日:2020/05/26

関連情報

カテゴリ
しらたき糖質制限・低糖質ロカボ ダイエット簡単豚肉料理豚キムチ

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