薄力粉でHM(甘さ控え目バージョン) レシピ・作り方
材料（数人分）
- ---200g---
- 薄力粉 160g
- 砂糖 30g＝合計190g)
- ベーキングパウダー(作る時に入れる) 8g(小2)＝198gになる
- 塩 ひとつまみ
- バニラエッセンス(作る時に入れる) 数滴
- ---150g---
- 薄力粉 120g
- 砂糖 22.5g=142.5gになる
- ベーキングパウダー(作る時に入れる) 6g(小1と1/2)＝148.5gになる
- バニラエッセンス(作る時に入れる) 数滴
- ---100g---
- 薄力粉 80g
- 砂糖 15g＝95gになる
- ベーキングパウダー(作る時に入れる) 4g(小1)＝99gになる
- 塩 少な目のひとつまみ
- バニラエッセンス(作る時に入れる) 数滴
作り方
-
1
ビニール袋にすべてを入れてふる！
モミモミもむ！
もしくはボウルに入れて泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜる。
☆☆☆完成☆☆ -
2
面倒でなければ袋の内側にふるいを置いて計量後ふるうのも良い。
-
3
すぐに使わず作り置きしたい場合、ベーキングパウダーは作る時に入れる。膨らまなくなる可能性があるので。
バニラエッセンスも液体なので作り置きの場合は入れずに、作る時に。
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