新玉ねぎのトロトロ肉じゃが★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 牛バラ肉 300g
- 新玉ねぎ大 2個
- 新じゃが小 5個
- 冷凍いんげん 10本
- ★水 400cc
- ★砂糖 大さじ5
- ★顆粒だし 大さじ2
- ★麺つゆ 30cc
- ★醤油 30cc
作り方
-
1
牛バラ肉は食べやすいサイズにカット
新玉ねぎは皮を剥き厚めにスライス
新じゃがは皮を剥き半分にカット
(新じゃが小さいので)
冷凍いんげんは解凍しカットする -
2
圧力鍋に★の調味料を入れ
カットしたで牛バラ肉で野菜を入れ
圧をかけ30分放置
味見し出来てたら
皿に盛りいんげんを添える
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新玉ねぎがトロトロで美味しい★