里芋の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き、耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで2分間加熱する。

2. 2

   加熱後は★印の調味料を混ぜ合わせて、30分ほど漬けておく。

3. 3

   下味をつけた里芋に片栗粉をまぶす。

4. 4

   170度に熱した油で5分ほどキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。