はじめは薄味に作ってから好みに合わせて味付けを足していくと良いと思います。 他の具材をプラスする場合は、味が染みやすい食材かどうかによって濃さを変えていきます。
きんぴらが好きで色々なレシピを試したものの、肉やあげ入りだったり濃かったりで好みのものが見付からなかったので、シンプルなものを目指しました。
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作りたては味が染みてなかったり薄く感じるかもしれませんが、時間が経つとしっかりとした味になります。