簡単!サバのカツレツ風 レシピ・作り方

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あおあおまる
塩焼きばかりは飽きちゃう!

材料(4人分)

サバ
4切れ
☆クレイジーソルト
小さじ1
☆パン粉
大さじ4
☆オリーブオイル
大さじ2
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ2

作り方

  1. 1
    ポリ袋にサバを入れる。
  2. 2
    パン粉以外の☆を加えてもみこむ。
    その後パン粉を入れてサバ全体にパン粉をつける。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル(サラダ油)を入れて皮面から焼き、焼き色がついたら蓋をして2分焼く。
    裏がえして蓋をしてさらに3分焼く。
  4. 4
    最後に蓋をとり両面カリッと焼きつけたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

簡単コツなし!

きっかけ

塩焼きに飽きたので

公開日:2019/12/23

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カテゴリ
真さば簡単魚料理簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食

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