むき海老とサニーレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱は、小口切り、サニーレタスは、ちぎっておく。

2. 2

   フライパンに、サラダ油大1を熱し、溶いた卵を入れ、半熟に炒めて、取り出しておく。

3. 3

   2に、残りのサラダ油を熱し、むき海老を入れ、色が変わるまで炒めて、取り出しておく。

4. 4

   3に、ごま油を熱し、葱、ご飯を炒めて、パラパラしてきたら、創味シャンタン、八方だし、塩・胡椒を入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   4に、サニーレタス、卵、むき海老を入れ、サッと炒めて、火を止める。