デパ地下簡単総菜！ベビーホタテと貝割れの和風マリネレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

鶏のから揚げ

ボイルホタテを使った簡単マリネです。
ワインと一緒に♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ベビーホタテ（ボイル済み）: 150ｇ

貝割れ: １パック

にんじん: １／３本

※酢: 大さじ１

※サラダ油: 大さじ１／２

※薄口しょうゆ: 小さじ１

※レモン汁: 小さじ１／２

※塩こしょう: 少々

作り方

1

にんじんはスライサー等で細切りに、貝割れは一口大に切る。
2

混ぜ合わせた※にベビーホタテ、１を和え、冷蔵庫で１時間以上味をなじませて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜ合わせてすぐ食べるよりも、しばらく置いた方が全体の味が馴染んで美味しくなります。

きっかけ

デパ地下のサラダを参考に、少ない具材で作りました。

公開日：2019/05/15

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関連情報

カテゴリ: ホタテ魚介のサラダかいわれ大根その他のマリネマリネ液

関連キーワード: 簡単おつまみワインに合うデパ地下

料理名: ベビーホタテのマリネ

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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