ピリ辛きゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうりの表面のトゲを包丁の背の部分で落とし塩もみをする。
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2
塩もみ後5分程度おき、塩を十分に洗い流し2〜3cm幅の一口サイズに切る。
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3
★印の調味料をジップロックに入れ混ぜ合わせておく。
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4
その中に切ったきゅうりを入れ全体に味が染み込むよう揉み込む。
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5
一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がり。
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ご飯のおともや、つまみにぜひどうぞ。