幼児食！卵と山芋のお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツ、人参をみじん切りにして5分強火で茹でて、その後冷まします
- 2 すりおろした長芋と卵とだしの素と薄力粉を混ぜ合わせ、そこに先ほどのキャベツと人参を入れて混ぜる
-
3
卵焼き器に油を敷いて熱し、一気に流し入れます
中火で1分ほど火を通して下さい
-
4
フライ返しで半分に折りたたみます
その後弱火で10分ほどじっくり焼きます。
2、3回ひっくり返して両面に火を通して下さい！
-
5
ソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり！
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