塩麹☆ヨーグルトメーカー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 塩麹 200g
- 塩 60g
- お湯(60℃) 300cc
作り方
- 1 熱湯(分量外)をかけて、乾かした容器に、塩麹をほぐして入れる。
- 2 ボールにお湯(60度)、塩を加え、よく混ぜ合わせる。
-
3
1に、2を加えてよく混ぜ合わせ、ヨーグルトメーカーに入れ、60℃で6時間で、スイッチを入れる。
- 4 6時間後には、出来上がり。
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- 塩麹
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えひなり2022/03/31 12:23
混ぜてセットするだけで簡単に作れました。いろんな料理に使いたいです！
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