✻やわらか ジューシー 鶏むね肉の竜田揚げ✻ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をカットします
   包丁を斜めに入れて 食べやすい大きさのそぎ切りに

2. 2

   カットした鶏むね肉をボウルに入れます

3. 3

   下味をつけます(☆)

4. 4

   下味を付けるときに 好きなスパイスがあれば 適量足します
   
   お肉をよく揉み込み 味をなじませるため 30分ほど置きます(夏は冷蔵庫で)

5. 5

   片栗粉をまぶして 余分な粉を払います

6. 6

   170度の油で5分ほど揚げます

7. 7

   レモン 塩コショー マヨネーズを添えて できあがり♡