カクテキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根 5㎝
- キムチの素 大2
- すりごま 小2
- 塩 少々
作り方
- 1 大根は、皮を剥き、1㎝幅の短冊に、切っておく。
- 2 1に、塩を振りかけて、30分、置いておく。
- 3 ビニール袋に、キムチの素、すりごま、水気を、切った2を入れ、揉みこむ。
- 4 冷蔵庫で、1時間、冷やしてから、器に、盛り付ける。
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