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鰹の刺身の味噌漬け焼き レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
hirohyt102
お弁当に
材料(1人分)
鰹の刺身
3切れ
○味噌
大2
○味醂
大1
○生姜(すりおろし)
小1
☆水
大1
☆酒
大1/2
作り方
1
○は、混ぜておく。
2
○に、鰹の刺身を入れて、一晩、冷蔵庫に、つけておく。
3
フライパンを熱し、2を、弱火で焼く。
4
3に、軽く焦げ目がついたら、裏返し、☆を入れて、蓋をして水気がなくなるまで、焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鰹の刺身が、余ったので
公開日:2018/07/18
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