五平餅 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マジックブレットに、ピーナッツを入れて、撹拌し、粗く細かくなったら、白ごまを入れて、更に撹拌する。(すりごま位になるまで)
- 2 ○を、混ぜ合わせておく。
- 3 ご飯を温めて、麺棒で、擂り潰す。
- 4 ラップに、ご飯を入れて棒に巻きつけ、フライパンで、両面焼く。
- 5 4に2の味噌をつけ、オーブントースターで、焦げ目をつける。(棒の部分は、アルミ箔で包んでおく)
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- 残りごはん・冷ごはんその他の郷土料理
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