オクラと竹輪としめじのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、まな板の上で、塩をふって、板ずりをし、レンジで1分、加熱する。

2. 2

   1を、冷水で冷まして、斜めに2等分に切る。竹輪は、乱切りにする。

3. 3

   フライパンに、バターを熱し、2、しめじをいれ、炒める。

4. 4

   オクラに火が通ったら、クレイジーソルトをいれ、出来上がり。

5. 5

   器に盛り付け、好みで、七味唐辛子をかける。