オクラと竹輪としめじのバター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラは、まな板の上で、塩をふって、板ずりをし、レンジで1分、加熱する。
- 2 1を、冷水で冷まして、斜めに2等分に切る。竹輪は、乱切りにする。
- 3 フライパンに、バターを熱し、2、しめじをいれ、炒める。
- 4 オクラに火が通ったら、クレイジーソルトをいれ、出来上がり。
- 5 器に盛り付け、好みで、七味唐辛子をかける。
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