アプリで広告非表示を体験しよう

肉うどん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
hirohyt102
讃岐うどんにぶっかけます。

材料（4人分）

☆豚肉
180ｇ
☆長ネギ
1.5本
☆しいたけ
1枚
☆人参
5㎝
だし汁
2ℓ
〇白だし
120㏄
〇昆布醤油
大4
〇本だし
小2
うどん
400ｇ
（薬味）
長ネギ（薬味）みじん切り
大4
一味
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    長ネギは、斜め薄切り、しいたけ、にんじんは、千切りにしておく。豚肉は3㎝に切る。
  2. 2
    だし汁を煮立て、沸騰したら、〇、☆を入れる。あくを取る。
  3. 3
    うどんを茹で、茹で上がったら冷水で締める。
  4. 4
    麺をどんぶりに入れ、熱々の汁を入れる。好みで薬味を入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉で作っても、美味しいです。

きっかけ

四国で食べた肉うどんが美味しかったので

公開日：2018/02/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ぶっかけうどん

このレシピを作ったユーザ

hirohyt102

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ぶっかけうどんの人気ランキング

1位 めんつゆで♪ぶっかけうどんのつゆ
2位 ぶっかけ肉うどん
3位 子供が好きなシーチキンde冷やしサラダうどん
4位 温玉ラー油ぶっかけうどん
5位 冷やし ぶっかけ おろし うどん
6位 ちく天釜玉うどん^_^
7位 ポン酢＆ごま油deぶっかけうどん！
8位 簡単♡節約♡めんつゆごま油うどん
9位 キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん
10位 キュウリとツナのぶっかけうどん
ぶっかけうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立
たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立
マンネリ解消！「焼きうどん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする