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チリビーンズ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
44e
チリペッパー無くても、家にある辛味調味料でお手軽に
材料(4人分)
合挽きひき肉
200g
玉ねぎ
1/2こ
トマト缶
1缶
レッドキドニービーンズ
1缶
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
コンソメキューブ
1つ
ケチャップ
大さじ1
豆板醤
小さじ1と
タバスコ
小さじ1
一味唐辛子
小さじ1
作り方
1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする
2
フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくを炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを炒める
3
玉ねぎがしんなりしたらひき肉を入れ炒める。肉の色が変わってポロポロになったらトマト缶とコンソメキューブを加えて煮る
4
汁気がなくなるまで煮詰めたら、レッドキドニービーンズ、ケチャップを入れる。
豆板醤、唐辛子、タバスコ等で辛味を辛味を調整しながら入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛味調味料の量はお好みで。家にチリペッパーがなくても、ある物で美味しくできます。
きっかけ
作ろうとしたらチリペッパー無くて、ある物で作ってみました
公開日:2018/01/20
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チリコンカン
玉ねぎ
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