ウインナーでお手軽簡単！洋風肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。玉ねぎはくし形に切る。ウインナーは斜め切りにする。
   熱した鍋にごま油をひき、玉ねぎとじゃがいもを炒める。

2. 2

   全体に油が回ったら、軽くかぶる程度の水（今回は１カップ）、みりん、薄口しょうゆ、ウインナーを入れ、蓋をして強火で１０分程度煮込む。

3. 3

   蓋を取り、煮汁を飛ばすように混ぜ、汁気がなくなったら出来上がり。