ヨーグルトとグラノーラで簡単トライフル レシピ・作り方

ヨーグルトとグラノーラで簡単トライフル
  • 5分以内
はらのむし
はらのむし
ヨーグルトとグラノーラで手軽に作れるトライフルです♪

材料(1人分)

  • プレーンヨーグルト 200g
  • バニラアイス 1/2個(70ml)
  • グラノーラ 大さじ2~3
  • ジャム 大さじ2
  • サイダー 小さじ1+適量

作り方

  1. 1 ヨーグルトを1晩水切りする。アイスを室温に置き、少し溶かしてやわらかくする。
  2. 2 ヨーグルトとアイスを混ぜ合わせる。(夏はボウルに入れるそばからアイスがどんどん溶けていくので、すぐに混ぜ合わせちゃってください)
  3. 3 ジャムにサイダー小さじ1を混ぜ合わせ、ゆるめる。
  4. 4 グラスにグラノーラ大さじ1ほど、②のヨーグルトアイスを1/3ほど、③のジャムを1/2~2/3ほど、②を1/3ほど、グラノーラ大さじ1ほど、残りの②の順に入れる。
  5. 5 残りのジャムにサイダーを少量加え混ぜ、ソース状にゆるめて仕上げにかけて完成。
  6. 6 アイスはMOWを使いました。水切りヨーグルトにアイスを混ぜるとなめらかでクリーミーになります。カスタード代わりです。
  7. 7 サイダーは三ツ矢サイダーを使いました。水だと味が薄くなるのでサイダーを使います。ジャムの味を損ねなければ水でもジュースでもいいです。
  8. 8 ジャムはお好みのものを。私はブルーベリージャムで。

きっかけ

トライフルは作るのは簡単だけど、スポンジやクリームを用意するのがめんどう……と思って、手軽なのを考えてみました。

おいしくなるコツ

満水容量160mlのグラスだとアイスが溶けたときあふれたので、200mlくらいのグラスを使うといいです。

  • レシピID:1920016308
  • 公開日:2017/10/26
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カテゴリ
水切りヨーグルト
料理名
トライフル
はらのむし
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