シードせんべい レシピ・作り方
材料(数人分)
- もち米 1合
- 黒米 大さじ1
- 水 200cc
- タマチャンショップのしあわせシード 大さじ4
- 天塩 二つまみ
- コーンスターチ 適量
作り方
- 1 タマチャンショップのしあわせシード
- 2 もち米は研いで 黒米といっしょに フライパンに入れ 15分浸水
- 3 蓋をして中火で炊き 沸騰したら 弱火にして 15分~20分 火を止め 5分蒸らします。
- 4 ③に塩を加え 麺棒で つぶします。
- 5 ラップを広げ コーンスターチを広げた上に ①を混ぜた④を広げ 好みにカット
- 6 天板にクッキングシートを広げ ⑤を並べて 180℃ 予熱なしで 25分~30分
-
7
*焼き時間は 機種によって違うと思いますので 参考までに
フライパンで じっくり焼いても OK! - 8 噛み応えのある せんべいが 出来ました^^
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関連情報
- 料理名
- せんべい
あ——ちゃん
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