離乳食を作らないときは火をつける前に料理酒と調味料にしばらく浸しておいてから火をつけると下味がつきます。 挽き肉を細かくしたい時は火をつけ初めから菜箸で混ぜながら煮込んでください。 挽き肉がないときはこま切れでもできますよ♪
いつも麻婆豆腐のタレが少しだけ残ってしまうので活用してみました!お玉一杯あればつくれるのでぜひ試してみてください♪
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