簡単おつまみ！蒸しナス×キムチ×長いもの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすは細切りにしてラップで包み、６００ｗのレンジで５分加熱する。すぐに冷水に浸す。
長いもは皮をむいて酢水に浸し、細切りにする。 -
2
しっかり水分を切ったなす、長いもにキムチ、ポン酢をよく混ぜ合わせたらうつわに盛り、小口ネギをのせる。
仕上げにごま油を回しかけてできあがり。
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- 料理名
- なすとキムチと長いもの和え物
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すぐに作れる簡単さっぱりおつまみです。