牛肉キムチ鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 水菜は 食べやすい長さに切り 豆腐は食べやすい大きさに
-
2
減塩白菜キムチ使用
-
3
フライパンに②のキムチ半分と 食べやすい大きさに切った牛肉を入れ炒め 肉の色が変わったら 肉だけ取り出し 別皿に
-
4
③のフライパンに洗って水切りしたもやしと豆腐を入れ残り半分のキムチを入れ 蓋をして煮 もやしに火が通ったら 肉を戻し ①の水菜を加えます。
-
5
仕上げにごま油を回し入れ すりごまをかけます。
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- 料理名
- キムチ鍋
あ——ちゃん
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汁がない分 薄味でも 美味しくいただけます。