簡単あっさり！カレイの煮付け レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
しょうがをきかせたカレイの煮付けです。
ご飯が欲しくなりますね。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

カレイの切り身
２切れ
れんこん
７０ｇ
※水
３００ｃｃ
※酒
大さじ３
※しょうゆ
大さじ３
※みりん
大さじ２
※はちみつ
大さじ１
しょうが
１片

作り方

  1. 1
    れんこんは皮をむき輪切りにして酢水にさらす。
    しょうがは皮つきのまま千切りにする。
    鍋に※としょうがを加え、煮立たせる。
  2. 2
    沸騰したら、カレイとれんこんを入れ、蓋をして中火で１０分煮てできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがはたっぷりがおすすめです。

きっかけ

濃すぎない煮付けが食べたくて作りました。

公開日：2017/01/05
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関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け簡単夕食夕食の献立（晩御飯）簡単魚料理カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
煮付け はちみつ カレイ 簡単
料理名
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/11 01:56
おいしくできました。
ぴのこ♀
ありがとうございます！

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