優しい甘さのおやつにも!さつまいものきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもはスライサー等で薄く切り、さっと水にさらす。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、1を加え、焦げないように弱火でじっくり炒める。
-
3
さつまいもに透明感が出たら(火が通ったら)、はちみつ、しょうゆを加え、火を強めて絡めるように炒める。
仕上げに黒ごまをふってできあがり。
関連情報
- 料理名
- さつまいものきんぴら
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