簡単ですっごく美味!ベーコンとナスのにんにく炒め♪ レシピ・作り方
材料(ナス2本人分)
- 茄子 中2本
- ベーコン(コンビ二サイズ) 3枚
- サラダ油 大さじ1
- ドライにんにく 3かけら
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 1cm幅くらいにカットしたベーコンを油が出てくるまで炒め、
- 2 サラダ油とにんにくを加えて香りがたつまで、炒めます。
- 3 2に5mm幅くらいの輪切りにした茄子と塩をあわせて透明感がでるまで炒めたら
- 4 できあがり!
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