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レシピ詳細
ピリリとゆず胡椒のきいたコロコロ長ねぎの豚バラ巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
鶏のから揚げ
少しのお肉で簡単おつまみ。
味付けはゆず胡椒とポン酢だけ。
とっても簡単です。
材料(2人分)
豚バラ薄切り肉
100g
長ねぎ
1本
ポン酢
大さじ1
ゆず胡椒
小さじ1/3
作り方
1
長ねぎは食べやすい大きさに切り、豚バラ肉を巻き付ける。
2
油をひいたフライパンに1の巻き終わりを下に置き、じっくりコロコロと焼き付ける。
3
火が通ったら、ポン酢、ゆず胡椒を入れ絡め合わせてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉をフライパンに置いたら、ほどけないよう、しばらくは動かさずに焼き付けてくださいね。
きっかけ
豚肉をさっぱり味で食べたくてゆず胡椒を使ってみました。
公開日:2016/11/21
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
簡単おつまみ
その他調味料
柚子胡椒
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ゆず胡椒
肉巻き
ビールに合う
おつまみ
料理名
長ねぎの豚バラ巻き
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鶏のから揚げ
毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')
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味付けはゆず胡椒とポン酢だけ。
とっても簡単です。