ベビーホタテッチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホタテは 水洗いして キッチンペーパーで 丁寧に拭きます。

   

2. 2 焼く直前に片栗粉を まんべんなく まぶします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき ②を入れて コンガリ焼き別皿に取り　洗って へたを取ったししとうを素焼きして別皿に。

   

4. 4 玉ねぎをみじん切りに
   ＊長ねぎの方が よかったのですが 切らしていたので 代用

   

5. 5 ③のフライパンに　④を入れ炒め ◎を入れて 弱火で煮詰めます。

   

6. 6 ⑤に③を戻して 絡めます。

   

7. 7 器に盛って 出来上がり

   

8. 8 カゴメトマトケチャップ使用