材料(4人分)
- アボカド
- 1コ ( 130g )
- 豆乳
- 180g
- 水
- 300cc
- コンソメ
- 1コ ( 5g )
作り方
-
- 1
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- 皮と種を除いたアボカドと豆乳を ミキサーに入れ 滑らかになるまで 攪拌します。
-
- 2
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- 鍋に 分量の水を入れ コンソメを入れて 煮溶かし 冷まします。
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- 3
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- ①を ボウルに移します。
-
- 4
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- ③に②を 入れて伸ばしたらラップをして 冷蔵庫で 冷やします。
おいしくなるコツ
加工食品・調味料は コンソメ
コンソメ5g当りの塩分量 2.5g
きっかけ
大好きな アボカドを使って
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