ふわふわ!繋ぎに山芋&玉子だけのシーフード焼き レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 きゃべつをあらい細かく切りザルに打ち上げる、もやしは洗いザルに打ち上げる
-
2
ボールに、山芋をすりおろし、玉子を入れエアーが入るまでかき混ぜる、きゃべつ、もやし、シーフードミックスを加え更にかき混ぜ、完全にエラーが入るまで混ぜる
-
3
フライパン2個に油を敷き、均等に、お好み焼きの種を流し入れる。
しばらくしたら真ん中あたりがグツグツ言うのでこの辺で1回フライパンを返す -
4
返し半面を3~4分中火で焼く
もう1度返し、3~4分焼いたら、お好みソース、マヨネーズ、鰹節、刻みねぎ、を振り出来上がり
きっかけ
春キャベツストックとシーフードミックス残りから(*´˘`*)Thanks❣❣
おいしくなるコツ
山芋を摩り下ろし玉子&野菜を入れたらエアーが入るまで混ぜ込む(*´˘`*)Thanks❣❣
- レシピID:1920014520
- 公開日:2016/05/08
関連情報
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