ʚ♡ɞ春キャベツと新玉で玉子丼ʚ♡ɞ レシピ・作り方

ʚ♡ɞ春キャベツと新玉で玉子丼ʚ♡ɞ
  • 約15分
  • 100円以下
Puᒼᑋªⁿ♥︎
Puᒼᑋªⁿ♥︎
あるもので過ごしたい給料日前(♥ó㉨ò)ノ♡

材料(4人分)

  • 春キャベツ 200g
  • 新玉ねぎ 1個
  • 玉子 4個
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 濃口醤油 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 500cc
  • 刻みねぎ 少々
  • 炊けたごはん(1人分) 120g

作り方

  1. 1 キャベツはザックリ、3センチ幅に、
    玉ねぎは新を落し厚めのスライスに、
    鍋に水、顆粒だし、砂糖、醤油を入れ、キャベツ、玉ねぎを入れ、中火で蓋をし、煮込む
  2. 2 4~5分煮込んだら、玉子を割りいれ、黄身を崩し蓋をし1~2分したら火を止め、器にご飯を盛り、できた具材をかけ、刻みねぎをチラシ出来上がり

きっかけ

新玉ねぎは、苦味がなく柔らかく甘い(♥ó㉨ò)ノ♡

おいしくなるコツ

煮込めば、春キャベツも新玉ねぎも柔らかく玉子に合う(♥ó㉨ò)ノ♡

  • レシピID:1920014236
  • 公開日:2016/04/03
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カテゴリ
新玉ねぎキャベツ
料理名
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