♡赤メバルの下ごしらえ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤メバル ２匹
作り方
- 1 赤メバルをまな板上で水を少し流しながら、身体全体の、ウロコを取り、手で触り、残りが無いか確かめ、両面取り除く。
-
2
ヒレの所を引っ張ると、広がるので、平らにし、包丁で、こさげて、尻尾も、両面こさげて、洗い流す。
-
3
頭がの腹に沿い、尻尾手前まで、包丁を入れ、中を開け、頭近くの、エラを取り出し、臓物を取り出し、洗い流す。身体面に、飾り包丁を入れ、もう一度綺麗に洗い流し、出来上がり。
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- カテゴリ
- メバル
- 料理名
- ♡赤メバルの下ごしらえ♡
プニプニちゃ
こんにちわ・・・番茶～～！””
好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ
これでもｗｗ
ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ
ここに記載できるものばかりなのか？？
どうだか？わかりませんが
時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ
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