蕪の味噌そぼろ餡かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は 洗ってくし形に
   八等分に。 葉は 4cmの長さに切って ボイルしておきます。

2. 2

   フライパンに 蕪を入れ◎を入れて 柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   フライパンに 豚ひき肉 刻んだ生姜を入れ炒め 色が変わったら酒 みりん 味噌を入れて味をつけます。

4. 4

   器に②を盛りは ボイルした葉を添え ③をかけたら 出来上がり