トマトジュースのブラウンソース♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄めの短冊切り、なすは小さめのさいころカットにして、熱したフライパンに油をしいて、弱めの火でよくいためます、。
-
2
1の火をさらに弱めて、小麦粉をふりかけ、
ダマがなくなるように全体をまぜあわせます。 - 3 ホール缶のトマトジュースと焼きそばであまった粉末ソース。
- 4 2にトマトジュースをすこしずついれ、しゃもじなどで全体をゆっくりまぜあわせるを何回かくりかえします。
- 5 4にすべてのトマトジュースが混ざり終わったら、残りの調味料☆を加えてお好みの味に調え、軽く煮詰めたらできあがり!
きっかけ
ホールトマトを使って、残りのトマトジュースがもったいないとおもって。
おいしくなるコツ
調味料の量はお好みで調整してください。 お肉をいれると、さらにおいしさUP!
- レシピID:1920012735
- 公開日:2015/06/14
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美味しいブラウンソースができあがりました♪