せりの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   せりは洗って水を切り　食べやすい長さに切ります。

2. 2

   ボウルにうずら卵と水を入れ混ぜます。

3. 3

   ②に小麦粉を入れ ①と干しエビを入れざっくり混ぜます。

4. 4

   １８０℃でカラッと揚げ ペーパーで油をきります。