きのこたっぷり ヘルシーワンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯
- １００ｇ
- レタス
- ２０ｇ
- ★ きのこの卵とじ ★
- しめじ
- １パック （ 100g ）
- ベーコン
- １５ｇ
- 卵
- １コ （ 50g ）
- 料理酒
- 少々
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- しめじは 子房に分け
ベーコンは 食べやすく切ります。
-
- 2
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- フライパンに①を入れ 軽く炒め
酒少々振りかけ 蓋をして蒸し焼きに
-
- 3
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- ②に塩こしょうして 割り解した卵を
入れてとじます。
-
- 4
-
- お皿に ご飯はラップでおむすびに
レタスは 食べやすい大きさに千切って
仕切りに ③を入れて出来上がり
-
- 5
-
- 27ページに掲載されています＾＾
おいしくなるコツ
卵とじは かき混ぜない事
卵を流し入れたら 火を止め 蓋をして
余熱で十分 固まります。
きっかけ
ダイエットレシピ応募に
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