細巻寿司２ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米は研いでざるに上げ３０分おいて　普通に炊きます。

   

2. 2 ①を蒸らした後　寿司酢を加え　切るように混ぜます。

   

3. 3 巻きすに焼き海苔を広げ　四分の一の酢飯を 写真のように広げ　干ぴょうをおき　巻きます。

   

4. 4 ③を繰り返し　巻き終わりを下にして 海苔をなじませます。

   

5. 5 １本を四等分して　盛り付けたら　出来上がり

   

6. 6 レシピID：1920012276
   干ぴょうの甘煮
   を使っています。