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鶏肉の炊き込み御飯 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
みな4085
簡単炊き込み御飯♪
材料(3〜4人分)
米
2合
鶏もも肉
70g
にんじん
50g
干し椎茸
10g
めんつゆ
大さじ2
みつば
少々
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作り方
1
鶏もも肉を細かくきる。にんじんを千切りにする。
2
お米を研ぎ、2合の水の量の8分目までいれる。
鶏もも肉、にんじん、干し椎茸、めんつゆをいれて、1時間おく。干し椎茸の戻し汁をつかうので、乾燥のまま入れてます。
3
時間通りに炊いて、刻んだみつばをトッピングして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆを使えば簡単に美味しくできます。
きっかけ
炊き込み御飯を作りたくて
公開日:2014/12/31
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料理名
鶏肉の炊き込み御飯
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みな4085
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