豚バラとなすのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラブロックを5mm幅くらいにスライスする。
- 2 なすを一口大にきり、水にさらし、アクをぬき、水気をきっておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引いて、豚バラとなすを中火で炒める。5〜7分くらい炒めて、ハーブソルトで味付けして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- 豚バラとなすのオリーブオイル炒め
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