大葉とチーズ入りチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとり、4枚に薄くスライスする。
   斜めに大きくとるようにします。

2. 2

   とろけるスライスチーズを4等分にして、2枚を重ね、大葉2枚をつかって、包みます。

3. 3

   薄くスライスした、鶏胸肉に2を挟めて、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。

4. 4

   170度の油で10分くらいあげたら出来上がり。