鶏皮餃子揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ひき肉に刻んだニラ、しょうが、ニンニク、酒、醤油をまぜる。
- 2 鶏皮を3〜4等分して、1をつつむ。
- 3 片栗粉をつけて170度の油で揚げて出来上がり。
きっかけ
おつまみをつくりたくて。
おいしくなるコツ
皮にうまく包めない時は、ラップに包んで、冷凍して、半解凍くらいの状態であげるといいです。
- レシピID:1920011366
- 公開日:2014/10/14
関連情報
- 料理名
- 鶏皮餃子揚げ
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