鶏手羽元のトマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回 冷凍保存し ホールトマトを使っていますが 市販の水煮トマトでＯＫ！

2. 2

   鶏手羽元は 容器から出し 水洗いをします。

3. 3

   塩こしょうして 鶏手羽元を フライパンでこんがり 表面を焼きます。

4. 4

   鍋に ③を入れ くし型に切った玉ねぎ 水煮トマト 〇を入れ ローリエを入れて コトコト煮ます。

5. 5

   味見して 味を整えます。 煮汁を少し残す程度に 煮詰めて 器に盛り ドライパセリを散らして 出来上がり