梨ジャム♪ レシピ・作り方
材料（梨１個人分）
- 梨 １個（４００ｇくらい）
- 砂糖 梨の重量の1/8(50g）
- 塩 ひとつまみ
- 酢またはレモン汁 小さじ１
作り方
-
1
梨を小さな薄いひょうし切りにして、鍋に入れ、
その他の調味料も全部加えて、中火にかけます。
- 2 ふつふつしてきたら、しゃもじでかきまわしながら、煮詰めていきます。15分くらい。
- 3 汁気がとろりとしてきたら、できあがり！
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